1. 红酒房温度的重要性
红酒是需要特别储存的饮品，因为它们非常敏感，容易受到外界环境的影响。其储存温度是保证酒质及口感最为重要的因素之一。若温度控制不当，则会导致酒质下降，口味变味，浑浊等问题，甚至使得它们丧失收藏价值。而对于专业的红酒收藏者，更需要严谨的环境，绝不允许以免影响它们的酒质和口感。因此红酒的储存环境十分重要，其中的温度恰恰是关键。
2. 红酒储存温度的标准
红酒的理想储存温度应该在12-18摄氏度之间，以14-16摄氏度为最佳。同时，不同的酒种在储存温度上也有所不同，比如如皮诺格里奥、赤霞珠等重口味品种适合在14-16摄氏度之间储存；新世界葡萄酒则比较适宜在16-18摄氏度之间。过高或过低的储存温度都会对红酒产生不同程度的负面影响，储存温度调整也是很重要的一项工作。
3. 如何保持红酒房温度
当设计或选择酒窖时，需要考虑多种因素来保证固定储存温度，例如酒窖位置的选取，墙体的厚度，门的密闭程度等。此外，也可以通过在酒窖内部增设温度传感器，结合专业的温度调节系统，来确保储存温度的稳定。
同时，如果红酒的储存环境是在居住地的房间中，应该尽量避免阳光直射，应该选用较为窄的窗户，减少散热量来控制室内温度。房间内开启空调可以对温度修正产生显著的帮助，但是应该避免过低的温度产生，否则对红酒的影响同样不容忽视。
4. 如何恰当保养红酒
除了保证温度外，在储存红酒的过程中，如何选用保鲜方法也是密切关注的重要方面。可以使用红酒封存器来尽可能地剪断酒瓶与外界空气的接触，从而保持酒质；每隔一段时间，可以轻轻转动酒瓶，以维护其表面的润滑感，减少沉淀物的堆积。特别是当需要再瓶陈酿一段时间后再次开启时，应该预留出均匀的间隔时间，逐渐让酒瓶适应外界的温度，而不至于剧烈变化。
总的来看，红酒的储存温度是至关重要的。只有通过科学挑选储存容器及采用完善的控温系统，配合正确严谨的储存方法，才可以充分保养酒中的香醇。同时，鉴于温度的重要性，也可适当专业人士的建议提出问题，充分利用现成的智慧和技术来进行红酒储存温度的维护和管理。
